在特殊面粉加工中，如全麥面粉的生產，面粉振動篩的表現至關重要。

　　首先，全麥面粉含有麩皮等較大顆粒雜質，面粉振動篩能夠有效地去除這些雜質，保證全麥面粉的純凈度。通過合適的篩網孔徑選擇，可以將麩皮等與面粉顆粒分離，使的產品更加符合質量標準。

　　其次，面粉振動篩有助于保持全麥面粉的顆粒均勻性。在加工過程中，不同大小的全麥顆粒可能會影響面粉的使用性能和口感。振動篩的作用就是將這些顆粒進行分級篩選，使得全麥面粉的細度更加一致，無論是用于烘焙還是其他食品制作，都能提供更好的效果。

　　再者，面粉振動篩在全麥面粉加工中的穩定性也值得關注。由于全麥面粉的顆粒特性與普通面粉有所不同，振動篩需要能夠適應這種變化，持續穩定地進行篩選工作。在長時間的運行中，它要保證篩選效率不下降，不出現堵塞等問題。

　　此外，對于衛生要求，面粉振動篩在全麥面粉加工中也能發揮積極作用。良好的密封性可以防止粉塵泄漏，減少對工作環境的污染，同時也符合食品加工的衛生標準。

　　綜上所述，面粉振動篩在特殊面粉如全麥面粉的加工中表現出色，為提高全麥面粉的質量、穩定性和衛生標準提供了有力保障。